【不動産ニュース】築65年の戸建てを工房兼交流スペースに|R.E.port
2019年11月27日 09時20分

東京・千駄木の65年の戸建住宅を再生した焼き菓子工房「TAYORI BAKE」が、24日にオープンした。
オーナーの菅 完治氏が賃貸していた住宅が空き家となり、地域のコミュニティスペースにできないかと検討していたところ、同氏が谷中に所有する物件で飲食店「TAYORI」(東京都台東区)を運営する(株)HAGI STUDIOより、工房として借りたいとの打診を受け、焼き菓子の工房、販売所、コミュニティスペースを併設した建物へ再生した。
建物は木造の平屋。耐震強度を上げるために、壁を補強。通りに面した部分をガラス張りとし、採光を高めると共に、店内の様子が前面の通りから分かるようにした...