【特別コラム】三井不動産の「月夜のキッチン」ｖｓ三菱地所の「走る専門店」｜細野透（建築＆住宅ジャーナリスト

　新型コロナウイルスの出現は、私たちの暮らしを大きく変化させました。コロナに感染するリスクを減らすために、人々がマンション内で過ごす時間が、一気に増加してしまったのです。 　そういう中で活躍したのが､三井不動産グループの「月夜のキッチン」であり、三菱地所グループの「走る専門店」でした。 　このうち「月夜のキッチン」は、三井不動産レジデンシャルと三井不動産レジデンシャルサービスが、２０１９年７月から本格展開している取り組みです。 　平日の１７時〜２０時に、三井不動産レジデンシャルサービスが管理するマンションの敷地内にキッチンカーを走らせて、共働き世帯が負担と感じ...