【不動産ニュース】日鉄興和不動産　Sustainable Food Asia　都市再生機構　虎ノ門に「未来の食」築くスタートアップ施設｜R.E.port

日鉄興和不動産（株）とSustainable Food Asia（株）（SFA）、（独）都市再生機構は10日、食領域のスタートアップ企業の活動拠点「Sustainable Food Lab（サステナブル・フード・ラボ）」（東京都港区）をオープンした。 　食領域で社会課題解決に挑戦するスタートアップ企業が集い、共に成長しながら持続可能な「未来の食」を築いていくことを目指す。JR「新橋」駅徒歩8分、東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅徒歩5分の「サンライズ山西ビル」内に開設した。 　1階はスタートアップ企業の活動拠点となるキッチンラボとし、通りから見える場所にキッチンスペースとカウンターテーブ...